En Corse, les scientifiques du laboratoire Stella Mare ont annoncé maîtriser la reproduction de la langouste rouge, une espèce en déclin essentielle à l’économie de la pêche corse. Cette prouesse scientifique est un espoir pour les pêcheurs.
La langouste rouge représente 75% du revenu de la pêche artisanale
Avec un chiffre d’affaire annuel de 4 millions d’euros, l’enjeu est énorme pour la Corse et ses 200 pêcheurs comme le souligne Gérard Romiti, Président du Comité National des Pêches Maritimes et des Élevages Marins : « la langouste rouge représente 75% du revenu de la pêche artisanale (…) ce crustacé est un produit phare et noble qui se vend de 60 à 75€ le kilo »
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La Corse, la Sardaigne et les Baléares représentent les trois quarts du prélèvement de langoustes en Méditerranée. Mais depuis les années 50, les stocks se font de plus en plus rares à cause de la surpêche. Pour endiguer ce déclin, les pêcheurs corses ont instauré des quotas de pêche, des limites sur la taille des filets, des zones de cantonnement où la pêche est interdit, mais cela n’a pas suffit : « dans les années 1980 on pêchait 120 tonnes, aujourd’hui, deux fois moins (…) il faut repeupler les zones et pêcher uniquement ce qui déborde des zones de cantonnement » déclare Gérard Romiti.
Stella Mare est un laboratoire du CNRS et de l’Université de Corse basé à Bastia
Fondé il y a 10 ans, Stella Mare est spécialisé dans la reconquête des espèces menacées, avec déjà quelques succès, notamment sur la reproduction en laboratoire de l’oursin violet. Pour la langouste rouge, le défi était de taille, comme l’explique le directeur de Stella Mare Antoine Aiello, car il a fallu, une fois éclos, que le crustacé survive à une période cruciale, du stade de larve à celui dit de « juvénile ».
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Une avancée remarquée dans le monde de la recherche internationale : jusque-là seul un chercheur japonais et un britannique avaient réussi à atteindre ces résultats. Antoine Aiello espère que d’ici 3 à 5 ans des langoustes rouges pourront sortir de leur laboratoire pour tester leur reproduction directement en mer près des côtes Corse, voir dans toute la zone euro-méditerranéenne. De quoi remplir les caisses de langoustes, et les caisses des pêcheurs corses.
Laurie-Anne Toulemont
