Naturel et sympathique, Vicens Prats, flûte solo de l’Orchestre de Paris (et rocker à ses heures) nous glisse entre Gesualdo et Brahms, la recette du pesto rouge : ventrèche de porc hachée, deux gousses d’ail, tomates séchées, huile d’olive. Faire revenir à la poêle les pâtes al dente avec un peu de jus de cuisson et le pesto. Bon appétit !
Voici son programme :
GESUALDO : Hilliard Ensemble
SCHNITTKE : musique de film « Die Geschichte Eines Unbekannten Schauspielers (The Story of the Unknown Actor) : Waltzer
BRAHMS : intermezzo n°2 en si bémol mineur par Radu Lupu
DEBUSSY : Syrinx, version de Jacques Loussier
Les madeleines :
– Cilia Black qui chante Alfie, de Burt Bacharach
– Lluis Llach (chanteur catalan) « Un nuvol blanc »
– Vicente Amigo : Tres notas para decir te quiero
