Ça vaut le détour, avec le Guide Michelin

Du lundi au vendredi à 8h52

Ça vaut le détour, avec le Guide Michelin

Au fil de ce tour du monde gastronomique, David Abiker met à l’honneur les plus belles notices du Guide Michelin et fait escale aux quatre coins du globe : restaurants étoilés, Bib Gourmand, maisons de caractère et tables engagées composent un voyage savoureux à travers les terroirs, les savoir-faire et les grandes émotions de la cuisine contemporaine.

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Dernière émission : Mardi 14 Juillet 2026

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Ça vaut le détour, avec le Guide Michelin du 14 Juillet 2026
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Logy, à Taipei, une adresse où chaque assiette réserve son lot de surprises et d’émotions.
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Racines, à Etaples, une adresse sincère, chaleureuse et résolument gourmande
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Pas-de-Calais – La Grenouillère – La Madelaine-sous-Montreuil
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Le Bistronôme, la belle complicité gourmande d’Arbois
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Siprès, le nouveau souffle gastronomique de Lyon
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Monique, à Calvisson : le goût du terroir et de l’audace
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L’Oustau de Baumanière, aux Baux-de-Provence : le luxe méditerranéen réinventé
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La Mirande, en Avignon : des recettes maîtrisées et spontanées dans un délicieux décor
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Le Clos des sens, à Annecy : des plats qui empruntent autant à la poésie qu’à l’art moderne
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La Ferme de Victorine en Savoie, un restaurant historique au pied des pistes
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Palégrié Chez l’Henri, un projet de couple touchant qui mêle vie familiale et satisfaction de la clientèle
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La Bòria, une gastronomie durable à Veyras
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Cyril Attrazic, une cuisine respectueuse et réconfortante à Aumont-Aubrac
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Origines, entre vue et délices au sommet du Broc
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Ithurria, la réunion familiale basque à Ainhoa
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Art’zain, l’âme basque à Irissarry
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Ekaitza, le goût du Pays basque à Ciboure
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Le voyage d’Ernestine, une invitation vers l'ailleurs à Avignac
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Vigne en Foule, un bistronomique qui fait tourner la tête à Gaillac
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Kedem, le goût du Levant à Bordeaux
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L’Epine, la pépite d’Azay-le-Rideau
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Sillage, une escale culinaire à l’Île d’Oléron
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Christopher Coutanceau, le cuisinier et le pêcheur de La Rochelle
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Topaze, le bijou gourmand de Saint-Nazaire
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