Vers une 3ème voie de la viticulture

Quelles solutions mettre en place en direction d’une 3ème voie de la viticulture ? Celle tournée vers les attentes des consommateurs citoyens, du respect de l’environnement et de l’amélioration du revenu des agriculteurs. C’est l’objet de la 1ère plateforme d’essai Openfield Vigne de 5 hectares, installée en Petite Camargue, mise en place par Bioline by InVivo.